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KUZOG

Culture in vitro · Val-d’Oise

Des plants sains, multipliés à l’identique.

MICROPLANTES multiplie in vitro de jeunes plants sains, vigoureux et conformes à la variété. Des cultures plus productives, plus régulières, traçables du laboratoire à la parcelle.

À pleine capacité, Microplantes produira jusqu’à environ 10 millions de vitroplants par an — ce qui en fera le plus grand laboratoire français dédié à la micropropagation végétale.

Vitroplants par an à pleine capacité
Jusqu’à ~10 M
Filières stratégiques
4
Variétés au catalogue
12+

Pourquoi l’in vitro

Trois avantages décisifs.

La culture de tissus et l’assainissement par méristème éliminent virus et pathogènes. On obtient des cultures vigoureuses et durables, d’une homogénéité industrielle, indépendantes du climat.

  • 01

    Plants sains

    L’assainissement élimine virus et pathogènes : des cultures vigoureuses et durables.

  • 02

    Qualité régulière

    Chaque plant est un clone conforme au pied-mère — des parcelles homogènes.

  • 03

    Disponibilité toute l’année

    La production se planifie sur douze mois, sans dépendre du climat.

Notre fonctionnement

Un cycle de production en quatre étapes.

Chaque plant expédié passe par le même cycle contrôlé, de l’initiation à l’acclimatation.

  1. 01

    Initiation

    Mise en culture stérile d’un fragment sain prélevé sur un pied-mère sélectionné.

  2. 02

    Multiplication

    Prolifération des micro-pousses sur milieux nutritifs contrôlés.

  3. 03

    Enracinement

    Développement racinaire jusqu’à obtenir un plant vigoureux et autonome.

  4. 04

    Acclimatation

    Durcissement progressif sous serre, contrôle qualité, expédition.

GÉN 1GÉN 2GÉN 3MicropropagationBouturage / semis1416 → thousands124
Figure 1

Génération après génération, l’écart se creuse

Chaque repiquage in vitro divise une touffe de pousses en plusieurs. Trois cycles prennent des semaines, pas des saisons : la micropropagation remplit un plateau là où le bouturage donne une poignée de plants.

OGMgène étrangerl’ADN est modifiéMicropropagationpied-mère=génomeinchangéla plante entière est copiée
Figure 2

Copié, pas modifié

L’OGM coupe et insère de l’ADN. La micropropagation copie la plante entière, chromosomes compris : le génome reste celui du pied-mère.

AU LABORATOIRE · ENVIRONNEMENT PROPREVERS LES PRODUCTEURShotte stérilesalle de cultureenracinementserreproducteurs
Figure 3

Du laboratoire à la parcelle

Dans un laboratoire propre : hotte stérile pour prélever le tissu, salle de culture éclairée pleine de flacons, puis enracinement. Ensuite la serre pour l’acclimatation, et le départ chez les producteurs.

apex de la tigeles virus restent en dessousdôme apicalprélever l’apexsans virus, identiques
Figure 4

Indemne de virus, conforme à la variété

Les virus progressent lentement et restent en retrait de l’apex, qui se divise vite. En ne cultivant que le minuscule dôme apical, on les laisse derrière : des plants propres et uniformes.

Filières de production

Quatre filières, des variétés nommées.

Nous concentrons l’expertise sur des espèces à forte valeur qui se multiplient bien in vitro, portées par une demande européenne solide et en croissance.

01

Fruits rouges

Fragaria, Rubus, Vaccinium

Les fruits rouges encaissent mal les virus, qui s’accumulent au fil de la multiplication traditionnelle. Le plant assaini leur rend la vigueur, le rendement et le goût.

  • Fraisier — Gariguette, Charlotte, Mara des Bois

    Fragaria × ananassa

    La tête de filière. Vitroplants indemnes de virus, reprise rapide, fructification homogène.

  • Framboisier — Heritage, Tulameen

    Rubus idaeus

    Multiplié par bourgeons axillaires ; cannes vigoureuses et productives.

  • Myrtillier — Bluecrop, Duke

    Vaccinium corymbosum

    Un « super-fruit » en forte croissance : l’in vitro y est la méthode de référence.

02

Horticulture

Gerbera, Spathiphyllum, Hosta

En ornementale, l’in vitro donne des lots homogènes, calibrés et disponibles à la commande.

  • Gerbera

    Gerbera jamesonii

    Un classique de la micropropagation : taux de multiplication élevé, floraison uniforme.

  • Spathiphyllum

    S. wallisii

    Robuste, facile à multiplier en gros volumes toute l’année.

  • Hosta

    Hosta spp.

    Vivace d’ombre recherchée ; l’in vitro préserve l’intégrité variétale des cultivars panachés haut de gamme.

03

Patate douce

Ipomoea batatas

Culture en forte progression en Europe, très sensible aux virus transmis par bouturage. La culture de méristèmes fournit un matériel assaini : c’est là que se joue le saut de rendement.

  • Beauregard

    Chair orange

    La référence du marché du frais, riche en bêta-carotène. Plant indemne de virus (SPVD).

  • Bonita

    Chair blanche

    Chair douce, texture ferme appréciée en cuisine.

  • Murasaki

    Peau violette

    Variété en vogue, riche en anthocyanes — segments premium et bio.

04

Palmier dattier

Phoenix dactylifera

Culture à très forte valeur, multipliée par embryogenèse somatique : des plants conformes au pied-mère, sains et homogènes — la condition de départ des plantations premium et de l’export.

  • Medjool

    Datte « reine »

    Grosse et moelleuse, parmi les plus valorisées au monde.

  • Deglet Nour

    Datte demi-molle

    La plus exportée, fine et translucide — la référence commerciale.

  • Barhee

    Datte ronde

    Saveur caramélisée, consommée fraîche ; très productive.

Formats de plants

Du vitroplant au plant prêt à planter.

Le format de livraison suit votre organisation : pépinière équipée pour l’acclimatation, ou exploitation qui veut du matériel prêt à planter.

01Vitroplant non enraciné (stade 2)

Micro-pousses en flacons, à enraciner et acclimater chez vous. Le format le plus économique et le plus souple.

Pour — Pépinières équipées laboratoire et serre

02Vitroplant enraciné (stade 3)

Plant enraciné in vitro, prêt pour l’acclimatation. Reprise sécurisée.

Pour — Pépinières et producteurs

03Mini-motte acclimatée (stade 4)

Jeune plant durci en motte, prêt à repiquer ou à planter directement.

Pour — Producteurs et exploitations

04Pied-mère assaini

Matériel indexé, indemne de virus, pour vos propres programmes de multiplication.

Pour — Obtenteurs et multiplicateurs

Services à la demande

Au-delà du catalogue.

Quand une commande standard ne suffit pas : du développement de protocole à la conservation de génotypes.

  • Multiplication sous contrat

    Passage à l’échelle d’une variété que vous nous confiez.

  • Développement de protocole

    Mise au point d’un itinéraire in vitro pour une espèce ou une variété nouvelle.

  • Assainissement viral

    Nettoyage d’une variété par culture de méristèmes et thermothérapie.

  • Indexage et tests sanitaires

    Détection des principaux virus avant mise en production.

  • Conservation de génotypes

    Stockage sécurisé de vos génotypes en collection in vitro.

  • Sous-traitance confidentielle

    Appui technique sous accord de confidentialité, y compris sur petits volumes.

R&D et innovation

La recherche au service du plant.

Une part importante de notre activité va à la recherche appliquée : élargir le catalogue, améliorer les taux de multiplication, aider les obtenteurs à valoriser leurs variétés.

Développement de protocoles
Itinéraires in vitro pour de nouvelles espèces et variétés.
Optimisation des milieux
Formulation et test des milieux nutritifs, pour le taux de multiplication et la qualité d’enracinement.
Assainissement et santé du végétal
Thermothérapie, culture de méristèmes et indexage, pour partir d’un matériel propre.
Acclimatation
Améliorer le taux de reprise au durcissement, réduire les pertes.
Conservation de la biodiversité
Sauvegarde de cultivars anciens, rares ou patrimoniaux.

Notre laboratoire

Dimensionné pour la qualité et pour le volume.

Le laboratoire est organisé autour des grandes fonctions de la production in vitro : stérilité, traçabilité, fluidité du flux.

Préparation et stérilisation des milieux
Pesée, formulation, autoclavage, lavage.
Salles de transfert (flux laminaire)
Repiquages et manipulations en conditions stériles.
Salles de culture climatisées
Étagères éclairées, température et photopériode contrôlées.
Serre d’acclimatation
Durcissement et conditionnement des jeunes plants avant expédition.
Zone qualité et indexage
Contrôles sanitaires et suivi documentaire des lots.

Qualité et traçabilité

La confiance se prouve.

La qualité d’un plant se joue du pied-mère à la livraison. Nos clients comme nos partenaires financiers attendent une traçabilité sans faille : c’est un engagement de fond.

  • 01

    Contrôle sanitaire

    Sélection de pieds-mères sains et assainissement par culture de méristèmes.

  • 02

    Indexage viral

    Tests de détection des principaux virus avant mise en production.

  • 03

    Traçabilité des lots

    Chaque lot est identifié et documenté, de l’initiation de la culture à l’expédition.

  • 04

    Fidélité variétale

    Des protocoles contrôlés qui garantissent la conformité génétique au pied-mère.

  • 05

    Pratique durable

    Des plants vigoureux, donc moins d’intrants et des rendements sécurisés.

FAQ

Ce que nous demandent les clients et les partenaires.

Qu’est-ce qu’un vitroplant ?

Un jeune plant obtenu par culture in vitro à partir d’un fragment de pied-mère sélectionné. Il est sain et génétiquement identique au matériel de départ.

Les plants in vitro sont-ils des OGM ?

Non. La micropropagation est une multiplication végétative à l’identique ; elle ne touche pas au patrimoine génétique de la plante.

Pourquoi des plants « indemnes de virus » ?

Les virus s’accumulent au fil de la multiplication traditionnelle et font perdre vigueur et rendement. L’assainissement par culture de méristèmes repart d’un matériel propre.

Travaillez-vous sur de petits volumes ?

Oui, petits comme grands volumes, y compris pour des projets de recherche ou de conservation.

Pouvez-vous multiplier ma variété ?

Oui, en multiplication sous contrat et sous confidentialité. Selon l’espèce, une phase de mise au point de protocole peut être nécessaire.

Quels formats de livraison ?

Vitroplants non enracinés, vitroplants enracinés, mini-mottes acclimatées ou pieds-mères assainis, selon votre organisation.

Quels sont les délais ?

Mettre au point un protocole nouveau demande plusieurs mois ; réapprovisionner une variété du catalogue va plus vite. Nous les précisons sur le devis.

Livrez-vous à l’international ?

Oui, dans le respect des exigences phytosanitaires du pays de destination.

Contact

Parlons volumes, variétés et calendrier.

Décrivez-nous votre projet — réponse sous un jour ouvré.

management@kuzog.com